Thursday, June 14, 2007

Daging Masak Kicap Ibu - Bekal ke Phillip Island

Hari ini hari SAbtu, 9hb June 2007. Pagi sangat sejuk. Brr.r....r.r.r..
Hari ini kami akan ke Philips Island untuk melawat sepupu Samawi iaitu Kanggaru...
Saya telah diberikan "mission objective" untuk memasak bekal untuk ke Philips Island.
Maka, sekonyong-konyong terpaksalah bangun pagi dan tidak tidur selepas Subuh.
Sila sediakan pen dan kertas kerana berkemungkinan besar anda tidak akan dapat memahami dan menghafal resipi ini...

O.K jika anda sudah bersedia dengan pen dan kertas, mari kita lihat bahan-bahan untuk memasak Daging Masak Kicap Ibu ini...

Bahan-bahan :

1. Daging dipotong kecil-kecil (500 gm)
2. Bawang putih dihiris halus (3 ulas)
3. Bawang Besar dipotong sesedap hati ( 1 biji)
4. Cili kering dipotong halus ( segenggam untuk level "extra HOT")
5. Rahsia masakan ibu : Sebotol Stir-Fry Safeway perisa Sweet Soy and Garlic.

Terlebih dahulu, rebus daging selama 30 minit sehingga mereka empuk. jangan buang air rebusan. Sementara menunggu daging itu masak, bolehlah anda menonton anime ataupun menghantar comment frenster kepada rakan-rakan.
Kemudian, masukkan minyak sebanyak 5 sudu makan.


Tumis bawang putih sehingga naik baunya dan berwarna keemasan.


Campak daging yang telah direbus sesedap rasa tetapi jangan masukkan air rebusannya.

Campak setengah botol Rahsia Masakan Ibu : Stir-Fry Sauce Safeway perisa "Sweet Soy and Garlic"
Campakkan cili kering sesedap rasa.

Campakkan bawang besar untuk menambah rasa.

Dah siap pun masakan kita pada hari ini ...

Alamak !!

Mawi asal ko terlupa tekan periuk nasi tu !!! Shit !!! Deym !! Makan nasi lembik la kita hari ni ...


Klu untuk post yang seterusnya ... Sila lihat gambar di bawah.


"Jom makan jom !!! Ichuzo !!!" - Memories, San Remo, Phillips Island

Monday, June 11, 2007

Man jadda wajada wa man zara'a hasoda


Sesiapa yang berusaha maka dialah yang akan mendapatnya, sesiapa yang bercucuk tanam maka dialah yang akan menuainya


Begitulah maksud pepatah arab yang begitu popular sekali buat seketika dahulu di MML. Sungguh nostalgik sekali mengenangkan hidup sebagai seorang pelajar di MML.

Exam datang dan pergi. Pantas seperti kilat. Terlampau pantas sehinggakan tiada ruang untuk kami mengimbas sejenak detik-detik climax di dalam dewan peperiksaan.

Seminggu sebelum exam, banyak peristiwa berlaku. Suka dan duka. Pahit dan manis. Tawar dan manis. Pantas saya meng-upload gambar-gambar untuk menggambarkan suasana climax hari-hari sebelum peperiksaan.
---------------------------------------------------------------------------------------------

Hari sebelum bermulanya latihan khas di dalam Rumah Waktu Semangat , kami orang Saiya telah mengadakan satu ekspedisi khas "kebabbing before studying". Mission Objective kami ialah menonggang basikal ke OZ Kebab di Flemington Road, beli kebab, makan dan balik. Walaupun nampak ringkas, namun perjalanan kami tidaklah semudah yang disangka. Suhu pada malam itu adalah lebih kurang 7-9 degree celcius. Dengan muka yang ngantuk dan tidak bersemangat (pukul 12tgh malam), kami memulakan perjalanan dengan disuluhi lampu putih basikal Samawi. Saudara Rifki menjadi ketua ekspedisi kami pada malam itu.

Dengan berbekalkan baju sejuk yang dibeli di Savers, kami menahan angin malam yang deras dan sejuk. Basikal kami berlari kencang. Pabila tiba di Flemington Road (kawasan bukit), kami memandang jauh ke kawasan tanah rendah yang disinari lampu-lampu. Pemandangan yang sangat indah dan climax sekali. Tanpa mengayuh basikal (sebab turun bukit kan), kami memejamkan mata dan sama-sama menikmati kesejukan dan kederasan angin malam di kota Melbourne. Kami terbang bersama-sama angin pada malam itu. Melupakan semua masalah-masalah dunia seperti exam, exam dan exam.
"One lamb kebab, with mayo and chilli sauce, no onion and cheese."

Tiba di OZ Kebab, kami makan dan balik. Pakcik OZ Kebab sangat macho sekali. Antara ayat-ayat beliau yang menjadi buah mulut penduduk kota CS ialah :
"Hi, G'Day Mate", "Chicken or Lamb?", " Any sauce? We've got chilli, garlic, tomato..."
P.S: Baca dengan slang pakcik OZ Kebab

"Letih betul kebabbing ni ... lagi letih dari clubbing..."

Perjalanan pulang adalah sangat menyiksakan sekali sebab terpaksa menonggang basikal menaiki bukit... sungguh climax... dan melenguhkan patella ...

-------------------------------------------------------------------------------------------

Maka, secara officialnya, Study Week Climax bermula.

Latihan demi latihan dijalankan. Azman dengan tekun study dibiliknya, manakala Samawi gigih membaca lecture notes di depan laptopnya dan aku, bermati-matian membuat nota ringkasan untuk dihafal.

Kali ini, aku tidak boleh lagi "membuat bodoh" seperti di KMB kerana terlampau banyak benda yang perlu dibaca. Maka, terpaksalah aku mengeluarkan kuasa Super Saiya tahap ke-lima dengan kuasa pemfokusan titik lubang hitam. Namun begitu, aku sedar yang membaca buku dan membaca buku bukanlah cara yang terbaik untuk study. Membaca nota dan buku-buku tebal sehingga mengabaikan masa tidur dan masa memasak dan masa bercukur adalah tindakan yang sungguh tidak bijak.
"Study Smart, not Study Hard"

Apa yang penting ialah STRATEGY. STRATEGY pembelajaran adalah sangat-sangat penting. Maka, aku pun mengambil inisiatif dengan bermain game Supreme Commander (Real-Time-STrategy game) untuk membelajari selok-belok STRATEGY. Dengan bermain game ini, aku sedar yang TEAMWORK adalah amat penting untuk memenangi sesuatu peperangan. Maka, aku pun mencadangkan geng KMB Medic First Yeart Melbourne Uni untuk mengadakan satu Study Group ataupun lebih popular dengan nama I.R.P.
"I.R.P yang 10x ganda lagi best daripada I.R.P KMB. :P"

PEngalaman kami mengadakan I.R.P disini sungguh efektif dan elegan. Menggunakan bilik operasi khas di basement CS (Activity Room no.3), kami membincangkan dengan detail soalan-soalan exam dan mekanism-mekanism PBL.

Setiap I.R.P tidak akan macho tanpa makanan. Antara makanan-makanan popular semasa I.R.P ialah Smiths Chips, PODs, dan Big M.

------------------------------------------------------------------------------------------------

Untuk peperiksaan kali ini, strategi yang aku gunakan adalah amat berbeza sekali dengan apa yang aku lakukan semasa di KMB. Mungkin kerana aku menumpukan lebih perhatian di dalam kelas semasa di KMB berbanding di sini. (Sebab Lecture Theatre Copland sangat sesuai dijadikan bilik tidur .....zzzz). Maka terpaksalah aku menggunakan skill study baru yang aku rasakan amat berkesan. Skill study ini diadaptasi dari skill menghafal yang aku gunakan sewaktu dahulu. Caranya ialah dengan membuat nota yang dipenuhi dengan "key item" dan sedikit explanation. Aku juga menggunakan "numeric system" untuk menghfal mekanism-mekanism yang mempunyai jumlah "event" tertentu. Sebagai contoh, untuk menghafal mekanism acute inflammation, aku cuma menghafal :

Acute Inflammation (8)
  1. 8 items (numeric system)
  2. Blood Flow Change
  3. Vasodilation
  4. Congestion
  5. Oedema
  6. Exudate
  7. Fibrin
  8. Neutrophil Recruitment - 3 item - Margin, Rolling, Adhesion
  9. Neutrophil Migration
Jumlah event ada 8 so, 8 items. Untuk Neutrophil Recruitment - subdivision = 3 items.

Dan untuk benda-benda lain yang lebih complex, maka terpaksalah menghafal bulat-bulat.
Contohnya benda-benda kecil seperti statement "Fat pads are intracapsular but extra-synovial" yang boleh diingati dengan mengingati gambaradja.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Climax Study Week berakhir dengan kesuraman dan kemuraman dan kesejukan. Cuaca yang sejuk membuatkan kami lebih suka mengasingkan diri masing-masing. Pada hari peperiksaan, kami berbasikal ke REB (Royal Exhibition Building) yang terletak 10minutes cycling distance dari CS (College Square). REB boleh memuatkan seramai 2700+ students. Pada hari peperiksaan, keadaan amat sesak sekali. BAngunan REB ini amat cantik dan elegan.

"Medan peperangan - Royal Exhibition Building Melbourne. Siot bayang kantoikan gambar."

Perasaan climaxku memuncak pabila melangkah masuk kedalam dewan peperiksaan. Sungguh luas dab besau. Namun begitu jarak antara dua meja tidaklah jauh sangat (boleh la mengenyet2 mata ataupun memanjangkan tengkuk ni....).

Exam hari pertama, 4hb June, PBS Paper 1 : 60 soalan objektif. 6 soalan SAQ (Short Answer Q). 60 soalan pertama agak gay dan aku berasa sungguh climax sekali. Walaupun semasa 15minutes reading time, aku membaca soalan SAQ dan mambajet yang aku boleh buat, aku still berasa tertekan dengan soalan objektif itu. Untuk mengelakkan aku berasa terlampau climax dan berdebar-debar (nervous) maka aku pun me-macho-kan diri untuk ke tandas. Sekembalinya dari tandas, semangatku pulih semula laksana aku baru sahaja memakan "kacang dewa". Huargghhhhh, kuasa Super Saiya dipulihkan. Maka dengan cool-nya aku berjaya menjawab soalan2 subjektif itu tanpa perasaan tertekan.

Semenjak peristiwa ini, aku berpendapat bahawa pergi toilet (semasa exam) = hilang nervous = ke"cool"an kembali pulih = dapat menjawab dengan yakin dan tenang = makan "kacang dewa" (refer to Dragonball).

Jadi lusa, semasa exam HP (Health Practice) aku pergi ke toilet sekali lagi selepas 1 jam exam berjalan untuk me"regain" HP (Health Point) dan MP (Mana Point). Begitu juga dengan exam PBS paper 2 PBL.

Untuk Paper 3 (Practical), cara menduduki peperiksaan sangat pelik dan ganjil sekali. Di dalam bilik Peperiksaan, ada satu meja besar. Dalam satu meja besar, ada 12 station. Stiap station ada satu booklet soalan, mengandungi 4 soalan objektif. Kami terpaksa bergerak dari satu station ke station yang lain untuk setiap 5 minit. KAmi berkongsi buku soalan. Soalan paper ini sangat mencabar sekali memandangkan apa yang ditanya adalah berdasarkan kelas practical (laboratory atau computer-aided learning). Maka terpaksalah aku menghafal bulat-bulat, petak-petak semua benda yang ada dalam Patient Under the Microscope (Computer Program).


*Sigh* Akhirnya exam habis jugak !!


Alhamdulillah, semuanya berjalan dengan lancar tanpa unsur-unsur climax yang melampau.
Lepas solat Jumaat, 8hb June itu, saya, Suzaili dan Samawi bergambar di depan bangunan Frank Tate (surau Uni).
"Bila exam dah habis, kita bergambar di depan Frank tate"

Balik rumah, parcel dadah sudah tiba. Tanpa berlengah maka aku pun start enjin basikal dan meluncur laju ke Post Office (5minutes cycling) untuk mengambil bungkusan dadah tersebut.
Alhamdulillah, habis je exam, bekalan dadah pun sampai.
"Bekalan dadah untuk winter. Terima kasih Afnan, Asyraf. Jasamu dikenang."

Malam itu, kami (aku, Azfal, Azman dan Samawi) pergi ke Fawkner untuk mendengar bayan. Sungguh nostalgik sekali pabila bayan English disampaikan, ada beberapa orang berkumpul di belakang untuk mendengar bayan arabic. Sesungguhnya sudah lama aku tidak mendengar pertuturan bahasa Arab. Terasa sungguh menyesal sekali tidak mengamalkan apa yang ku pelajari selama ini. Bila kita kehilangan sesuatu, maka barulah kita tahu nilai sebenar sesuatu benda itu. Aku telah kehilangan banyak ilmu bahasa Arab. Mungkin kerana dulu aku belajar hanya untuk exam ... Namun begitu, di mana ada kemahuan, disitu ada jalan .....
(Tapi dengan adanya dadah .... takle buat apa-apa beb ....)

Tamat pada 8hb June 2007

P.S : Ini Spoiler untuk the next post, hehehe.

"Saya suka menggaru. Cuba teka siapakah saya?"

Sunday, May 13, 2007

FAMSY League Melbourne 2007 Princess PArk Carlton

FAMSY Footballitis 2007 at Pricess Park, Carlton Victoria
"Play anywhere, Play as a Muslim"

Manfaatkan Weekend anda ... (dengan sebaik-baiknya)

Hari ini hari AHad. Cuaca sungguh aman dan nyaman sekali. Suhu 12-18 degree. Walaupun sejuk, namun matahari terik.
SELAMAT DATANG KE DUNIA HARI AHAD : DIMANA SEMUA ORANG SENTIASA HAPPY

Saya terjaga bila henpon saya berbunyi jam 8.11 pagi. Sungguh indah sekali pagi Ahad. Di tingkat bawah, saya terdengar bunyi penyedut asap kitchen (rangehood). Saya amat risau jikalau itu bunyi sahabat saya, Samawi yang memasak. Alasannya mudah, nasi goreng beliau sangat scuks.
Rupa-rupanya itu adalah bunyi saudara Azman memasak megi berkuah yang sangat masin. Walaupun masin, rasanya sangat sedap sekali.

Breakfast kami : Megi kuah + teh susu sedap by Azman

Breakfast mengambil masa satu jam (+ sembang kedai kopi). Lantas pabila jam menunjukkan pukul 9.33 pagi, saya mengambil inisiatif untuk mandi pagi. Sungguh awal sekali saya mandi pada hari ini. Setelah selesai mandi pagi, saya pun tiba-tiba bersemangat untuk study. Tajuk hari ini ialah Target for Drugs. Apabila saya membuka Saber yang kebetulan berada betul2 di atas meja study, tiba-tiba hati saya tergerak untuk membuka frenster, Ym dan sebagainya ...

Tanpa disedari, jam menunjukkan pukul 11.30 pagi. SAudara Ansa Shah menelefon bilik kami untuk ekspedisi hari AHad. Ekspedisi tradisi masyarakat Melayu beragama Islam di College Square Lygon pada hari Ahad - Berbasikal secara konvoi ke Barkly Square untuk makan Cako Ciken (charcoal chicken).

Ekxpedisi untuk memuaskan nafsu makan bermula

Maka bergeraklah kami ke destinasi. Dalam perjalanan, kami melihat pemandangan2 yang sungguh indah sekali. Contohnya pokok2 berdaun kuning menandakan musim luruh ... gadis-gadis berpakaian sopan berjogging di pagi hari sambil membawa Ip-Od.... dan kecantikan basikal saya, Battle Hopper yang bersinar2 di bawah cahaya sang mentari.

Sampai disana, saya meng-order satu whole chicken + large chips dari kakak C.C yang sangat comel lote :-D haha. Ini adalah kali pertama saya meng-order makanan sebanyak itu ... mujurlah dikongsi oleh saya dan saudara Aie (nama betul).
Pemakanan yang tidak seimbang merupakan punca utama obesiti dikalangan remaja. (Gambar sekadar hiasan)
-----------------------------------------------------------------------------------------------

Selesai makan, barulah saya teringat yang saudara Azfal serta Ahfiz mengajak kami untuk makan lunch dirumahnya ... OMG. Perut sudah kembung macam orang baru lepas tonggang todi ....

Lunch : Whole Chicken + Large Chips + Nasi lauk tom-yam makan dalam talam = Nafsu Satan

Effects : Nausea, Muscle cramp, Boncit seperti orang kekenyangan todi ..... (Alasan paling baik untuk meng-skip perlawanan bola petang ni..)
Saudara Samawi menunjukkan bakat beliau

Sebaik sahaja makan, kami (saya dan Samawi) pulang ke rumah. Perlawanan bola antara Muslimeen United (team saya) dan Jewell Legends bermula jam 2.30 petang.
Saya meng-set-kan alarm untuk berbunyi jam 3.07 dengan harapan bahawa perlawanan MU dan Jewell akan bermula lambat ...
Mereka sungguh gembira bila diberitahu muka mereka akan masuk blog. Lihatlah senyuman di wajah mereka.

Namun apakan daya, sesampainya di sana ... match dah habis. mujurlah menang. Petang itu, saya merayau-rayau di kawasan perkuburan Carlton yang "surface area"-nya lebih besar daripada "surface area" University of Melbourne.
Ramai orang bermain FOOTY dan Soccer di padang Princess park. (Sebelah kubur)

Angin Musim Luruh bertiup sepo-sepoi bahasa. Sambil menaiki basikal, saya manyanyikan lagu WInter Sonata dan menikmati keindahan musim Luruh di Melbourne....
Daun-daun berguguran ... aduh romantik sekali ... basikalku berlari kencang ...

Sungguh indah Alam ciptaan Allah... Subhanallah Maha suci Allah

Bila balik rumah, badan penat... kena masak dinner ... Syifaq dan Aie makan sekali ....
nak tulis blog lagi....
HAri Ahad ku .... sepatutnya dah habiskan Drugs dan Embryology....
Musim Luruh .... indah sekali ...
basikalku berlari kencang .....
Daun-daun berguguran ....
Exam hari Jumaat ..... Kepala pusing ... Badan letih ...

Wednesday, May 9, 2007

Battle.Net

Lama sungguh aku tidak menulis di halaman blog.
Kehidupan di Australia sungguh sibuk. Bukan sibuk kerana tugasan ataupun mengulang kaji, tetapi sibuk memikirkan hal-hal remeh-temeh seperti memasak, shopping, bersosial dan menguruskan file-file di dalam Saber (PC hitamku).
Semalam (9hb52007) aku ke Bourke Street, ke sebuah kedai bernama Zone Adrenalan. Semata-mata untuk membeli Warcraft III - Battlechest. Harganya AUD44. Agak mahal. Tapi jika dibandingkan dengan harga pasaran semasa (retail price) harga itu sangat murah. Zone Adrenalan sebenarnya menjalankan perniagaan software game di Ebay.
Suasana di Bourke Street ketika itu sangat sibuk. Ramai sungguh manusia-manusia berlegaran di kawasan yang mempunyai lot-lot kedai eksklusif itu. Walaupun sudah beberapa kali aku melalui jalan ini, namun inilah kali pertama aku melihat betapa "meriah"nya suasana di Pusat Melbourne ini. Di kaki jalan, kelihatan seorang lelaki Red Indian bermain muzik menggunakan seruling tradisionalnya. Sungguh merdu sekali muzik yang dimainkan dan ianya menambahkan lagi "mood" di Bourke Street itu.
Sebenarnya aku merancang untuk berjalan bersendirian menikmati keindahan kota metropolitan. Tapi entah bagaimana Samawi, sahabatku (bukan nama sebenar) berkeras untuk menemankan ku. Mungkin kerana aku berpakaian sangat "tidak kasual" (kemeja tucked in) dan ini menambahkan syak wasangka. Aku sudah memberitahu Samawi bahawa aku cuma ingin berjalan-jalan sendirian sambil meng-OFF-kan henset kerana aku mahukan masa untuk bermuhasabah sendirian tapi beliau tidak percaya. Samawi fikir aku mahu keluar me-lagho-kan diri ...

CBD at night : Dari kiri (bukan nama sebenar), Azfal, Samawi, DK, Suzaili, Pak Ju An
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Di Malaysia, Blueserver merupakan tempat aku selalu "hang-out" di malam hari. Bila aku rasa bosan aku akan masuk Blueserver Forum dan membaca karenah-karenah manusia disamping berbincang mengenai hobi dan hal-hal remeh yang lain. Itulah satu-satunya tempat dimana aku boleh meluahkan perasaanku tentang game, anime, dota dan benda-benda lagho yang lain. Namun begitu, Blueserver Forum sudah ditutup. Ini kerana tampuk administration Blueserver telah diambil alih oleh Syarikat Sendi Mutiara Malaysia - satu-satunya pengeluar CD/DVD game original di Malaysia. Oleh itu, sekarang ini apabila aku merasa bosan tahap maksimum, aku tak dapat bersembang dengan siapa-siapa pun tentang hobi dan kegemaranku. Rakan-rakanku, Samawi, Azman, Suzaili dan Pak-An (kesemuanya bukan nama sebenar) masing-masing kurang memahami tentang konsep dinamik dan structural DotA.


Pagi tadi, aku masuk ke Battle.Net buat kali pertama di Australia. Sungguh nostalgik. Terutama sekali apabila aku dimarah-marah oleh seorang team memberku kerana tidak memberikan beliau peluang untuk "solo-top". Kemudian aku pun mengeluarkan "jargon" 2 yang biasa aku gunakan semasa di Malaysia dulu seperti "sohai", "go-die-n00b", "GJ" dan "b". Walaupun aku kalah teruk (delay 1 sec) tetapi aku sungguh gembira. Aku gembira bagaikan seorang anak KElantan yang merantau ke negara orang selama 10 tahun dan kemudian menjumpai budu cap Ketereh di Safeway. AKu sungguh gembira.

Bukti pengkhianatan oleh sahabatku yang paling dipercayai, Samawi
------------------------------------------------------------------------

Study, macam biasa. Walaupun pahit, terpaksa ditelan. Walaupun payau, terpaksa diteguk.
Minggu depan exam, bab yang akan keluar termasuklah EMbryology, Genetic, Pharmacology dan lain-lain. Aku bercadang mahu pulang ke kampung sahabatku Alex, Harry dan Kashrool (bukan nama sebenar) di Clayton, Victoria untuk menelaah pelajaran. Namun begitu, aku sungguh bimbang yang mereka akan sibuk hujung minggu ini. Aku tidak mahu menyusahkan sesiapa. Aku cuma beranggapan bahawa sungguh sukar aku untuk belajar di rumah sendiri kerana Saber dan Battle Hopper sering menggodaku untuk keluar atau bermain. Samawi dan Azman pula sangat mengambil berat tentang diriku. Aku rasa bersalah seolah-olah menjadi satu beban kepada mereka. Aku dah menganggap mereka seperti ibu dan ayahku sendiri di Australia ini. Maafkan aku Samawi dan Azman ...

Aku dalam dilema, adakah aku mahu tinggal di Melbourne ini ataupun aku mahu pulang ke kampung sahabatku untuk study ...
Hidup ini memang penuh dengan cabaran ... dan kita sentiasa mempunyai PILIHAN ... We always have choices to start with ...

Next Post's Hint : Lori merah ini masih tersadai di bilik air rumahku....